Отже, особливу цінність рибної дієти становлять омега жири. Вони знижують рівень холестерину в крові, зміцнюють імунітет, серцево судинну систему, а також активують роботу головного мозку. Крім того, в рибі міститься кальцій і фосфор, за рахунок чого зміцнюються кісткові тканини, зміцнюються зуби і помітно поліпшується стан шкіри. Зверни увагу на такі сорти риби: форель, лосось, сьомга, скумбрія, тунець, оселедець, палтус, сом, судак, короп, ставрида. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Зимовий салат для очищення кишечника
Як готувати рибу?
Кращі способи приготування - на пару, гасіння або запікання на грилі. Вживання смаженої риби краще зведи до мінімуму.
Меню рибної дієти для схуднення:
Сніданок: омлет з овочами
Другий сніданок: 1 стакан кефіру
Обід: суп (будь-який), вінегрет, 150 г риби приготованої на пару
Полудень: 2 запечених яблука
Вечеря: 200-300 г риби (запечена, варена, смажена), листовий салат з оливковою олією
Перед сном: 1 склянка молока або кефіру.
Низькокалорійні сорти риби (80-90 ккал на 100 г): тріска, навага, судак, карась, камбала, хек, щука. Поєднуй рибу і морепродукти з овочами, особливо з зеленими листовими овочами. Важливо: при дотриманні дієти обов'язково потрібно пити воду, особливо за 2 години перед прийомом їжі.