Шоколад ділиться на три види: гіркий або темний, молочний та білий. Найкориснішим вважається гіркий, тому що в ньому міститься мінімальна кількість цукру і вершків. У продажу є темний шоколад, в якому вміст какао досягає 99%.Молочний шоколад любить більше число "шокоголіков", так як він набагато солодший, але, відповідно, він більш калорійний і менш корисний.
Найшкідливіший - білий шоколад, так як в нього додають безліч різних добавок.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що і як їсти в спеку
Багато жінок, сідаючи на дієту, повністю виключають з раціону шоколад. А даремно! Дієтологи настійно радять не відмовляти собі в цих солодощах. Хитрість полягає в тому, щоб в день з'їдати не більше 30 г шоколаду і робити це в першій половині дня, коли процес метаболізму вищий. У шоколаді містяться речовини, що відповідають за вироблення так званих гормонів щастя, а також компоненти, що борються зі стресом.
А ось чого дійсно не варто робити, так поглинати ці ласощі в промислових масштабах. Зловживання шоколадом може призвести до порушення вуглеводного обміну, а також перезбудження нервової системи.