Після пробудження: склянку теплої води з лимоном Сніданок: салат з сирої моркви і буряка
Інгредієнти: 1 велика морква; 1 середня буряк; 1/2 невеликого качана капусти; по 1/2 пучка петрушки і кропу; будь-яка листова зелень; 1 ст.л. лляної олії; сік лимона; маленька щіпка морської солі.
Моркву, буряк почисть, і натри на крупній тертці. Наріж тонко капусту, кинь в миску, додай щіпку морської солі. Додай в миску до капусти моркву, буряк, рубану зелень і перемішати всі інгредієнти. Додай туди трохи лляного олії, сік лимона, і ще раз все перемішати.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як схуднути за 3 дні
Обід: салат з печеним буряком
Інгредієнти: 3 буряка; 1 апельсин; 1 авокадо; 100 г руколи; за смаком кунжутне насіння.
Запечи буряк у фользі в попередньо розігрітій духовці протягом 45-60 хвилин. Трохи остуди, почисть і наріж часточками. Поріж кубиками апельсин і авокадо, перемішай з буряком і заправ соком лимона і 2 ст. л. оливкової олії. Зверху посип кунжутним насінням і додай щіпку кориці.
Вечеря: салат з капустою і чорносливом
Інгредієнти: 1/2 невеликого качана капусти; 1 морква, 1 буряк, 1 яблуко, морська капуста, чорнослив за смаком, лимонний сік, рослинна олія.
Нашаткуй тонко капусту, моркву, буряк і яблуко. Додай морську капусту і чорнослив. Все заправ лимонним соком і рослинною олією.
Перед сном трав'яний чай з чайною ложкою меду.