
Інгредієнти:
1 кг помідорів;
оливкова олія;
морська сіль;
прованські трави.
Приготування:
Вимийте помідори і обсушіть. Тоді розріжте навпіл, покладіть на деко, посипте спеціями і полийте зверху олією. Вони у духовці повинні бути приблизно 5 годин при температурі 90С. Готові помідори перенести у банку і залити олією.