Головна страви на Різдво - кутя Інгредієнти (3 порції):
200 грам пшениці ½ склянки маку
100 грам горіхів (фундук, волоські, мигдаль)
Сухофрукти (фініки, курага, родзинки, цукати ...)
Фрукти (ківі, банан, мандарин ...), за смаком
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 3 ідеї оригінальних святкових канапе
Як готувати:
1. Промий пшеницю, залий теплою водою і дай настоятися.
2. Потім звари в розсипчасту кашу.
3. Подрібни сухофрукти і залий окропом.
4. Додай запарений і перетертий мак в миску з сухофруктами, додай подрібнені горіхи і трохи меду або цукру.
5. З'єднай з пшеницею і готуй на слабкому вогні ще 5-7 хвилин.