
Молоко - 300 мл
Вода (окріп) - 300 мл
Цукор коричневий - 3 ч. Л.
Шоколад молочний - 50 г
Какао-порошок - 30 г
Імбир (мелений або свіжий натертий) - 1 ч. л.
Халва - 50 г
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Домашній шоколад без консервантів
Приготування:
1. Халву подрібнити за допомогою виделки або розтерти ступкою.
2. У сотейнику змішати імбир, какао, молоко, гарячу воду, довести суміш до кипіння на малому вогні, потім вогонь зменшити до мінімуму, варити помішуючи 1-2 хвилини.
3. Сотейник зняти з вогню, всипати цукор коричневий, додати поламаний на шматочки шоколад, добре перемішати, щоб цукор і шоколад розтопилися.
4. Налити напій в чашки і присипати шоколад халвою.
Смачного!